Püresi, Pastalar, Kurabiye

Pazartesi Eylül 15 2014 13: 16
41. Attlee Schule (govurma ile pirinç lapası) Shule olarak hazırlayın küçük yagly, pişmiş yemekler govurmu.Ris 10, 15 govurma, eritilmiş tereyağı 50, 110 soğan, biber, sol.15 ekledi kadar sadece 25-42 dakika. Suigly kaynar suda arkadaşları (süt lapası) tuz koymak, şeker, yavaşça karıştırarak hazırlanan pirinç dökün ve pişirin, mix, 20 dakika. Bundan sonra dökülür ...

Türkmen Plov, Atlee Börek

Pazartesi Eylül 15 2014 13: 12
PlovTurkmensky pilavı (Al) Özbek pilavı benzer, fakat burada et pilav giderek, özellikle sülün oyunu kullanma gibi. Böyle bir pilav genellikle yeşil pirinç ile hazırlanmış. Havuç kısmen veya tamamen kayısı değiştirilir, susam yağı kızartma için kullanılan ve arkadaşları hazır yemek olduğunu genellikle Buhari ekşi sos (sığ asidik yeşil ...

Kokmach, Chekdirme Salatalar. shashlik

Pazartesi Eylül 15 2014 13: 05
1. Karaciğer farshirovannayaPechen, tüm uzunluğu boyunca kesilmiş hamuru kesip, ortaya çıkan oluk kıyma ile doldurulur ve kenarları sicim ile dikilir. , Doldurma karabuğday lapası viskoz pişirilir hazırlamak geçişli soğan, havuç, haşlanmış ve doğranmış karaciğer, tuz, karabiber ve lezone ekleyin. karaciğer ile dolması yumuşayana kadar sos ve güveç dökün. Ne zaman karaciğer ...
4. doğranmış kabak ve domates, soğan - ciorba turkmenskayaMyaso yaklaşık olarak aynı, küçük küpler halinde kesin. Eğer yağ eklemek istiyorsanız Et, kendi yağında kızartılmış, daha sonra, hazırlanan sebze ve soğan koymak birlikte 20-25 dakika haşlanmış. Tüm kaynar su, biber, tuz dökün ve yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. hizmet öncesi ...

Türkmen mutfak Hakkında

Pazartesi Eylül 15 2014 08: 01
Türkmenistan alan birkaç vahalar ile Türkmen kuhnyaOgromnye çöl sığır sınıfları neden ve temel gıda ürünleri, et haline gelmiştir ve moloko.Posle Büyük Ekim Sosyalist Devrimi radikal yaşam ve Türkmen halkının yaşam biçimi koşullarını değiştirdi katkıda bulunmuştur. Türkmen milli mutfağı Sovyet döneminde önemli değişiklikler olmuştur. Geçmişte, yeni vardır ...

Test, tatlılar, içecekler Yemekleri

Pazartesi Eylül 15 2014 06: 23
36. HushanIz un, yumurta, su, tuz, bir kalın tabaka 30 mm içine çekilmiş, 40-2 dakika boyunca hamur yoğurmak ve önceden ıslatılmış ve soyulmuş olan, doğranmış 5CH5 sm. Kıymaya büyük bir ızgara ya da ince elmas veya kare şeklinde karıştırılır kesilmiş soyma bezelye, nohut, ince doğranmış eklemek soğan, tuz, baharat, ...

Tacik pilavı

Pazartesi Eylül 15 2014 06: 14
PlovyTadzhikskie hazırlanmasını pilav ve ana ürün genel olarak Özbekçe benzerdir. Küçük teknoloji özelliği Tacik pilavı pirinç için bazen yemek hızlandırır ılık tuzlu su içinde 1-2 saat döşemeden önce ıslatılır sadece olmasıdır. Tacik pilavı bezelye en yaygın eklemeler burada favori nohut (önceden vardır ...

Şiş kebap ve diğer et yemekleri

Pazartesi Eylül 15 2014 06: 10
15. tadzhikskiMyakot kuzu kebap sirke serpilir 20-25 g, tuz, biber, karışık Smelkov doğranmış soğan, Zira, tartı parçalar halinde kesilmiş ve 3-4 saat soğukta koydu. Sonra et şiş parçaları sinirli ve sıcak kömürlerin üzerinde ızgara. Serve, soğan serpilir ve parçalamak zelenyu.Baranina 220, 20 soğan, sirke 3 5% th ...

Salata, çorba

Pazartesi Eylül 15 2014 06: 07
1. Salata "Hissar" derileri pişmiş ve soyulmuş patates, orta büyüklükte küpler halinde kesilmiş haşlanmış havuç, haşlanmış et, salatalık, domates. Soğan kesti. Haşlanmış yumurta dilimler halinde kesin. ürünleri bir tencerede tuz, biber ve yayılmasını ekleyin birleştirildi. dökülen katyk gönderirken, yumurta dilimleri ve doğranmış zelenyu.Baranina 120, yumurta 1 / 2 adet süsleyin., 30 patates, havuç ...

Tacik mutfak Hakkında

Pazartesi Eylül 15 2014 06: 00
benzer doğal koşullar tarihsel kaderi intertwining Tacik kuhnyaTesnoe Tacik Özbek mutfağının benzerlik yol açtı. Obekuhni gıda, yemek pişirme ilkeleri ve teknikleri, aynı mutfak aletleri seçimi yaklaşık aynı kombinasyonu var. Ve yine, bu benzerliği rağmen, mümkün Tacik mutfağa hakkında konuşmak yapmak epeyce farklılıklar vardır ...

Tarifler Kırgız mutfağı

Pazartesi Eylül 15 2014 05: 42
1. Salata "Susamyr" lahana, turp ve dzhusay (maydanoz), şeritler halinde doğranmış ve ayrı ayrı marine. salamura sebzeler ile birlikte küpler halinde kesilmiş haşlanmış patates, bezelye ekleyin ve karıştırın. 60, 5 soğan, konserve bezelye inci salata yığını slayt, mevsim salata sosu ve dekore yumurta ve lahana zelenyu.Kapusta 3, 10 şeker, sirke 40% hizmet zaman ...

Kırgız mutfağı hakkında

Pazartesi Eylül 15 2014 05: 34
at eti, ama şimdi Kırgız çoğunlukla yemiş kuzu (domuz tamamen hariç) - Kırgız kuhnyaKirgizskaya mutfağı Kazakça çok benzer, ve bu insanların çoğu yemekleri birbirlerine tekrar ve sık sık et nazvaniyu.Natsionalny tür denk. At eti Bazı yemekler çok popüler. Örneğin, Chu-Chuk. Bu soğutulmuş at eti ve temperlenmiş yağ yapılmıştır. ...

Tarifler Kazak mutfağı

Çarşamba Eylül 10 2014 12: 38
1. koyun yağ Kuyryk-Baur (pastırma yağlı kuyruklu ile karaciğer), soğuk su dökmek kaynatın ve düşük kaynama hızla 15 dakika kaynatın izin, büyük parçalar halinde kesilir. Sonra tuz, biber ekleyin, karaciğer koymak ve yumuşayana kadar pişirin, sonra karaciğer ve yağ soğutmalı ve ince dilimler halinde kesilir. Her dilim koyun yağ bir parça koydu. ...

Kazak mutfağı hakkında

Çarşamba Eylül 10 2014 12: 25
Kazak SSR - uluslu cumhuriyet, burada yüzden fazla milletten temsilcileri yaşıyor. Bununla birlikte, günümüze kadar eski zamanlardan beri çok tuhaf, orijinal Kazak Kazak mutfağının zenginliği ve narin vkusom.Harakternaya özelliği ünlüdür mutfağı, kalmıştır - et ve unlu mamuller hakimiyetini yanı sıra et ve muki.Naibolee kombinasyonları ...

Köfte Dr. Samsun.

Çarşamba Eylül 10 2014 12: 14
48. Manta uzbekskiBaraninu ve soğan ince tuz ve biber ile iyice karıştırılır, kıyılmış mevsim. doldurma ve koyun yağı bir parça ortasında konur dik mayasız hamur atılırsa ekmeği itibaren; kek yuvarlak şekil ürünleri vererek, kenar zaschipyvayut. bir çift ve beslenen, defne et suyu ve ekşi süt için Manty kaynatın, biber ve zelenyu.Baranina serpin ...

pilav

Çarşamba Eylül 10 2014 08: 59
PlovyPlov - Ortadoğu'da en yaygın yemekleri biri. perekalivanie yağ zirvak hazırlama ve pirinç pilav döşenmesi ve hazır getirmek: Bu Orta Asya pilavı zastole.Prigotovlenie herhangi yapmaz olmadan genellikle üç işlemden ibarettir. Perekalivanie yağı. Bu işlem kesinlikle gerekli (değil emaye) çelik mutfak eşyaları (kettle) 'dir ...

Et yemekleri, barbekü.

Çarşamba Eylül 10 2014 08: 38
17. uzbekskiBaraninu kebap, doğranmış soğan dökmek turşusu, heyecan dökmek, küçük parçalar halinde kesilmiş ve 3-4 saat boyunca soğuk bir yerde koyun. Et sonra koyun yağ parça üzerine itildiği ucunda, şiş sinirli, soğan serpin ve sıcak kömürlerin üzerinde kavrulmuş. soğan ve zelenyu.Baranina 50 ile şiş Serve, 5 yağ koyun kuyruk, yay ...

Özbek çorba

Çarşamba Eylül 10 2014 08: 31
1. şeritler halinde doğranmış küçük parçalar, soğan kızartma, oyulmuş et Mashhurda (sallayarak çorbası),, tuz, karabiber ilave suyu dökün ve bir taşım kaynatın. Bundan sonra, makineyi koymak bir taşım kaynatın ve ateşten pan kaldırın. kabarma mung zaman dilimlenmiş patatesleri ilave edin ve getirmek, yüksek ateşte tencereye koyun, pirinç koymak ...

Özbek mutfağı.

Çarşamba Eylül 10 2014 08: 21
Geçmişte Özbek kuhnyaTerritoriyu Modern Özbekistan birçok milletten tarafından iskan edilmiştir. uzun bir süre için kendi mutfak gelenekleri gecikmiş ve üst üste. kuzu - Böylece bütün Orta Asya kuhne.Naibolee et yemek yargılayabilir hangi modern Özbek mutfağı, kuruldu. Daha az Burada sığır, at eti, kümes hayvanları kullanılır. et yemekleri pişirme özelliği olduğunu ...

Bu sitede ara

En Popüler

Önerilen malzemeler

<Ins>