Estonya mutfağı

Kek, puding, jöle

Salı, 16 Eylül 2014 05: 27
45. Çavdar svininoyGotovyat ile pasta çavdar Maya gelen hamur. Daha sonra yulaf ezmesi, tuz, biber ve peremeshivayut.Testo ile birlikte küçük parçalara, yavru, içine domuz kesim kalın T katmanlarında devirdi -. Bir fırın tepsisine, hatta katman üzerinde 1,5 cm Lay katman - hazırlanan doldurma, ikinci rezervuar ile kaplayın, pasta ve zaschipyvayut kenarları. 2-3 do ...

hapsedilme

Salı, 16 Eylül 2014 05: 24
36. Porridge bryukvennayaV su haşlanmış şalgam, ondan yapılan patates püresi, bir ön-yemek ile karıştırılmış süt dökün, tereyağı, tuz kendisine kavrulmuş soğan ekleyin. kısık ateşte püresi koymak ve karıştırarak, 5-7 250 minut.Bryukva, soğan 35, 380 süt, un 5, 10.37 tereyağı sırasında ısınır. Lapa şalgam, İsveçli ve kartofelnayaIz haşlanmış ...

Estonya çorba

Salı, 16 Eylül 2014 05: 21
6. SyyrTvorog bir elekten ovuşturdu, kaynar süt tanıtıldı ve lastik gibi viskoz olur ve süt kalınlaşır kadar kadar kısık ateşte ısındı. Elde edilen kütle elek üzerine dökülmektedir. Bir tencerede karıştırarak, süzme peynir ve ısıtmalı koymak, tereyağı eritin, 8-10 dakika sonra dövülmüş yumurta ekleyin, ...

Et yemekleri.

Salı, 16 Eylül 2014 05: 16
5. zheleSvinye domuz bacaklarda Ayaklar yarıya ve tuz, soğan, havuç, maydanoz ve kereviz ile haşlanmış. Pişirme sonunda, defne yaprağı ekleyin. Haşlanmış bacaklar, bir kalıbın içine yerleştirilir suyu dökün ve zastyvaniya.Svinye bacaklar 1100, 25 havuç, soğan 25, 15 maydanoz, kereviz 15, 0,3 defne yaprağı, bir serin bir yerde konur ...

Estonya mutfakta balık

Salı, 16 Eylül 2014 05: 12
1. Un, tuz ve yavru ile Baltık ringa ringa marinovannayaPodgotovlennuyu paneer, daha sonra marine dökün ve sutok.Salaka 120, 5 un, bitkisel yağ 5 için soğuk sıcak tutulması; turşusu: 3 inci sirke 50% 3 şeker, biber, defne yaprağı , sol.2. Rolle boksör (salamura ringa balığı) ringa filetosu sıcak marine dökün, bir tüp içine yuvarlandı ve onu muhafaza sırılsıklam ...

Estonya mutfağı hakkında

Pazartesi Eylül 15 2014 13: 28
Estonya kuhnyaSamye Estonya mutfağı için özel besinler - Bir süt, ekşi krema, krema, peynir, yoğurt, peynir, balık, yağsız domuz eti ve domuz pastırması, organ etleri, patates, şalgam, lahana, bezelye. Süt ve patates bile, hammadde ve bitmiş ürünlerin hemen hemen her türlü birleştirerek, genellikle yemekler büyük çoğunluğunun ayrılmaz bir parçasıdır ...

Bu sitede ara

En Popüler

Önerilen malzemeler

<Ins>