Tarifler Yahudi mutfağı

Çarşamba Eylül 17 2014 11: 38
Tarifler Yahudi kuhni1. Ayertsvibele (yumurta ve soğan salatası) soyulmuş soğan ince kıyılmış tuz ve acı azaltmak için 20-30 dakika bekletin. Haşlanmış yumurta, büyük dilimler halinde kesilir ve soğan ve kaz yağı ile karıştırılır, daha sonra tuz ve perchat.Yaytso 2 adet ekleyin., Soğan 30, 20 kaz yağı, karabiber, ...

Yahudi mutfağı hakkında

Çarşamba Eylül 17 2014 11: 27
Yahudi kuhnyaTraditsionnaya Yahudi mutfağı yüzyıllar kökleri geri vardır. Gıda sığır, kuzu, tavuk, kaz tüketilen. Et sadece sığır eti veya kaz yağ kullanılır hazırlamak. Doğal ve kıyılmış myasa.Iz çorba hem hazırlanan ikinci et yemekleri genellikle sığır (pişmiş et haşlanmış en yaygın et suları, vardır ...

Tarifler Kabardey-Balkar mutfak

Çarşamba Eylül 17 2014 08: 44
Tarifler Kabardey-Balkar kuhni1. lyapstephoyGotovyat ile Lyape kemik suyu konsantre edildi. Kombine un ve yumurta tereyağında kızartılmış küçük toplar, oyulmuş, mayasız hamur yoğurun. lyapstephu suyu (toplar) koymak veya onları beslenen hizmet veren yaparken et otdelno.Kosti 40, 20 soğan, havuç 10, tereyağı 10, 20 buğday unu, yumurta ...

Dağıstanlı yemekleri tarifleri

Çarşamba Eylül 17 2014 08: 40
Tarifler kuhni1 Dağıstan. Burchak-shurpaGovyadinu yüksek ateşte soğuk su döktü ve ısıyı azaltmak, köpük kaldırmak fasulye koymak ve düşük kaynatın pişirin, bir taşım kaynatın. et ve fasulye ihale olduğunda, doğranmış patatesleri koyun. 12-15 dakika ısıl işlem sonuna kadar erişte yatıyordu, ama 10 için dakika baharat eklemek ...
sığır - KuhnyaKak Dağıstan ve Kuzey Kafkasya'nın diğer halkları, et Dağıstan her türlü koyun, nadiren tercih ederim. Doğal et yemekleri (çoğunlukla haşlanmış ya da domates, sirke, sarımsak ve birçok otlar, baharatlar ve otlar ile pişirilmiş) tercih ederler. çok keskin Dağıstanlı gıda, zengin biber ile tatlandırılmış bile ilk yemekler. İlk dersler arasında ...

Tarifler Buryat yemekleri

Çarşamba Eylül 17 2014 06: 33
Tarifler Buryat kuhni1. Shulep (Buryat içinde şehriye çorbası) 30-40 g ağırlığındaki parçalar halinde Baranov pastırma kesme, soğuk su dökün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Sonra havuç, maydanoz, soğan koymak ve pişirmeye devam edin. Hazırlanan taze hamur, erişte kesme yarısına kadar kaynatın, süzün kapalı, yatağa devirdi ve böyle bir şekilde uygulanır ...

Başkurt tarifleri yemekleri

Çarşamba Eylül 17 2014 06: 31
Tarifler Başkurt kuhni1. sebze garnitür için; bashkirskiOtvarnye et ürünleri, sosis ve tavuk eti çeşitli et, soğuk sebze garnitür süslemeleri ve sos ayrı-mayonez.Govyadina 40, 30 karaciğer, dil 40, 60 tavuk, sucuk Başkurt 25 sunulan bir tabağa koyun, ince dilimler halinde kesilir : havuç 40, 30 salatalık turşusu, patates 30, sos, mayonez 30.2. Snack bashkirskayaOtvarnye sığır ve ...

Buryat mutfak Hakkında

Çarşamba Eylül 17 2014 06: 26
Buryat kuhnyaBuryaty - çobanları doğdu ve onların beslenme özelliklerine yol açtı. Kuzu - ve yaz aylarında Buryat sığır eti ve at eti hakim diyet kış döneminde. daha az oranda domuz için kullanılır. değerli türlerin (whitefish, alabalık, ünlü Baykal omul) .Myasnye yerel mutfak oyun ve balık emrinde Avcılık ve balıkçılık ...

Başkurt mutfak Hakkında

Çarşamba Eylül 17 2014 06: 23
Başkurt kuhnyaBashkirskie yemekleri, yüksek kalori içeriği ve besin değeri var. Başkurt mutfağı başlangıç ​​maddeleri - et, un, tahıl, süt, yumurta, et ürünleri kartofel.Iz kuzu, daha sık genç at eti, sığır eti, kümes hayvanları (tavuk, ördek, kaz) kullanılır. Domuz Başkırlar yemem. Et haşlanmış, haşlanmış ağırlıklı olarak hazırlanmış ve Başkurt mutfağı özelliği dikkat vide.Sleduet dolması ...

Acar mutfağı tarifleri

Çarşamba Eylül 17 2014 05: 26
Tarifler Acaristan kuhni1. orehamiOvoschi ile sebze iyice yıkanır, dizildi ve kaynar su az miktarda haşlanmış. Sonra kevgir, sıkışıklığına ve chop dayamak. Aynı zamanda ince sarımsak, kırmızı biber ve tuz ile fındık dövülerek ya da ince bir ızgara ile bir kıyma makinesi ile iki kez geçti. , Ince doğranmış soğan, dereotu ekleyin ...

Tarifler Abhaz mutfağı

Çarşamba Eylül 17 2014 05: 22
Tarifler Abhaz kuhni1. atsyrboyMolodoy Gürcü peynir ile peynir adzhika ile yoğrulur ve otlar atsyrby.Syr genç 200, 5 atsyrby 0,5.2 Acıka, kurutulmuş otlar kurumuş dövülerek. Acharhal (salata) Tuzlu alabaşlar kinzy.Solenye 150 yaprakları şerit, tecrübeli adzhika, ceviz, kıyılmış yeşil soğan halinde doğranmış ve alabaşlar Yeşiller yaprakları, 5 Acıka, ceviz 40, 10 yeşil soğan, ...

Acar mutfağı hakkında

Çarşamba Eylül 17 2014 05: 19
kuhnyaU Acar mutfak Aralık olarak Gürcistan mutfak ortak Abhazlar'a sürü ancak doğasında bir sayısı sadece et ürünlerinin her chert.Pri kullanımı bulunmaktadır, özellikle tercih edilen kümes hayvanları (tavuklar, hindiler), bıldırcın, sığır, kuzu verilir. Acar mutfağında domuz domuz haricinde, kullanılır. Yemek çoğunlukla kızarmış, haşlanmış ...

Abhaz mutfak Hakkında

Çarşamba Eylül 17 2014 05: 17
domuz - Abhaz kuhnyaAbhazskoy mutfağı hisseleri Gürcü ulusal mutfağının birçok özellik, ancak kendine özgü osobennosti.Iz ​​et ürünleri en yaygın, en azından kuzu, sığır, genç keçi eti, dana eti, kümes hayvanları, kullanılan vardır. Et ayni esas tüketilen: kızarmış, haşlanmış, kopchenoe.Osobym talep Gomi (kalın mısırdan hazırlanan mısır unu, bir ...

tavuk ve sebze yemekleri. Test.

Pazartesi Eylül 15 2014 07: 55
61. karaniya podlivkoyObrabotannuyu haşlanmış tavuk tavuk, et suyu parçalar halinde tavuk kesilmiş süzülür. Un yavru açık sarı, seyreltilmiş suyu kadar, önceden ıslatılmış ve kurutulmuş taşlanarak kızılcık eklemek taşındı ve kuru üzüm, şeker, tuz, biber, heyecan yıkanır ve kaynamaya bırakın. Pişmiş tavuk sosu pişmiş parçalarını dökün bir kapak ile tava kapağı ve ...

sinirli Plov

Pazartesi Eylül 15 2014 07: 46
50. BorakiIz un, su, yumurta, tuz ve hamur yoğurmak kalın dikiş 3 mm, bkz 5CH6 dikdörtgenler halinde kesilmiş rulo. Maydanoz, tuz ve karabiber, daha sonra yavru karışık sığır eti ve soğan kıyma eti. Dolum açık zirveye böylece her dikdörtgen küçük bir doldurma ve zaschipyvayut hamur koyun. Hazırlanan ...

Et yemekleri.

Pazartesi Eylül 15 2014 07: 42
36. Kalın cm 4 parçalar halinde kesilmiş Carey khorovats (kebap) Flesh yağlı kuzu, biber, tuz, doğranmış soğan serpin sitrik asit, brendi veya votka kuru otlar eklemek ve marine için 6-7 saat boyunca soğuk bir yerde koyun. onlar üzerinde koyun yağ parçaları ve yavru ile dönüşümlü böylece etin Turşu adet şiş sinirli ...

Balık, salata

Pazartesi Eylül 15 2014 07: 38
1. şeritler halinde kesilmiş sirke ve chesnokomOchischennye yeşil fasulye fasulye, tuzlu suda kaynatmak bir elek ve serin dayamak. otlar ile serpin hizmet zaman. Ayrı ezilmiş sarımsak ve fasulye uksus.Fasol 230, sirke 3, 30 sarımsak, otlar 1,5 inci 10.2% beslenen. sirke ve chesnokomGotovyat ile ıspanak ve hizmet vermektedir yanı sıra bakla ve fasulye ...

Ermeni çorba

Pazartesi Eylül 15 2014 07: 28
5. Bezelye çorbası Bozbash Erivan (çorbası), başka minut.Baranina 10 80 haşlanmış koyun eti dilimlenmiş elma, domates püresi, biber, bölümlerini ekleyip pişirin, et suyu içinde pişmiş, 10, tereyağı, soğan 15, 30 bezelye kabuklu erimiş patates 75, 20 elma, kuru erik 10, 10 domates püresi, biber biber, sol.6. koyun Haşlanmış Bozbash Eçmiedzin (çorbası) kesilir ...

Ermeni mutfağı hakkında

Pazartesi Eylül 15 2014 07: 20
Hafta Toprak ocak - Ermeni kuhnyaPitanie Ermeni halkının yüzyıllar boyunca değişen bir ulusal kimlik kolorit.Odnim besini Ermeni lavaş ekmeği duvarları tandırın pişirilir haline gelmiştir. pide almak unu, sıcak su, maya (ekşi hamur), tuz hazırlamak ve için sıcak bir yerde koymak hamuru, yoğurmak ...

Bora sebzeler. Doğu tatlılar.

Cuma Eylül 12 2014 05: 26
50. soyulmuş patlıcan Bora ovoscheyOchischennye küpler, tuz oyulmuş. 10 dakika boyunca suyu sıktı. dilimlenmiş ve kızarmış patates ile karışık kızarmış hazırlanan patlıcan, yumuşayana kadar kızarmış soğan, dilimlenmiş taze domates, tatlı biber ve tuz, yakın kapak ve güveç ekleyin. Bir bor yağı dökün zaman zelenyu.Baklazhany 150 serpin, ...

Bu sitede ara

En Popüler

Önerilen malzemeler

<Ins>